4月から、毎日新聞の「今週の本棚」を担当する書評員になりました。書評歴（そもそも物書き歴が……）浅い私ですが、研鑽していきますのでどうかよろしくお願いしいます。丸谷才一先生、そしてベテランの先生方が作り上げた「毎日新聞の書評文化」を大事にしつ…

キレイ食 春号 [雑誌]出版社/メーカー: ジョルダン発売日: 2013/03/02メディア: 雑誌この商品を含むブログを見る 2013年春号から始まった、スマートフォンと料理レシピ本連動コンテンツ、「キレイ食」の連載（監修です）が始まりました。 題して「ゆるゆるサ…

料理と科学のコラボ「分子ガストロノミー」の創始者の一人であり、ミシュラン2つ星獲得のシェフであるピエール・ガニェールのお店に行ってきました。念願の！ 料理革命 作者: エルヴェティス,ピエールガニェール,Herv´e This,Pierre Gagnaire,伊藤文 出版社/…

日本化学連合の第6回シンポジウム、「科学技術と社会を結ぶサイエンスコミュニケーション」で講演してきました。内容は、サイエンスコミュニケーションの歴史（と、混乱ぶり）をざっとおさらいしてから、自分自身の活動の四苦八苦の様子です。 「混乱ぶり」…

源氏 (仙台/居酒屋)tabelog.com 仙台は、東京に近いせいか「仙台らしい」場所が意外にないように思う。素敵なところはたくさんあるのだが、「東京を真似してみました」感のある場所が少なくない。 そんな中で、「文化横丁」は仙台らしさを満載の一角だと思う…

越境する数学作者: 西浦廉政出版社/メーカー: 岩波書店発売日: 2013/02/28メディア: 単行本（ソフトカバー）この商品を含むブログを見る 約3年前からのおつきあいが、一冊の本になりました。JSTさきがけ数学領域1期生の皆様＆西浦総括による『越境する数学』…

昨年に引き続き、「化学コミュニケーション賞2012」（主催：日本化学連合）の審査員を務めさせて頂きました。去年が第1回、継続する賞となり、私も嬉しく思います。受賞者の皆さま、おめでとうございます。 今年も、継続した取り組みが多く見られました。賞…

全国学校栄養士協議会・京都府研究会で、畏れ多くも栄養士さんたちを前に講演させて頂きました。 100％女性、そして若い人も多い……というシチュエーションは緊張するものですね。 さすがプロ集団！ としか言いようがありません。栄養士さんたちの繰り出す質…

京都出張の合間に、京大の総合博物館の特別展示を観てきました。 ウフィツィ・ヴァーチャル・ミュージアム ― 京都大学総合博物館www.museum.kyoto-u.ac.jp 「ウフィツィ美術館所蔵の傑作を最先端のデジタル技術によって再現」、つまりハイテクな写真の撮影と…

1月17日に、日本経済新聞のclub Nikkey会員イベント、「"大人の女子会" 新年おめでトークセッション 仕事も私も家庭も楽しむには」に登壇させて頂きました。 テーマだけでも私には相応しくないのに、第1部が私。で、第2部が超アイドル菊地桃子さんですよっ。…

1月10日から1月14日まで韓国・ソウルに行ってきました。初ソウル！ 東大・学際情報学府には「大航海プログラム」なる助成がありまして、そのプログラムで参加してきました。 11日は、ソウル大学で開催された国際会議、 “Neuroethics in context: East meets …