2013-04-01から1ヶ月間の記事一覧
Eテレ、『すイエんサー』にまたもや「失敗の達人」として出演しました。「必ず失敗するお料理キッチン!ギョーザ編」 4月23日(火)夜7:25〜 Eテレ (再)4月27日(土)前9:30〜 Eテレ 「必ず失敗するお料理キッチン」とは “失敗の達人”内田…
4月から、毎日新聞の「今週の本棚」を担当する書評員になりました。書評歴(そもそも物書き歴が……)浅い私ですが、研鑽していきますのでどうかよろしくお願いしいます。丸谷才一先生、そしてベテランの先生方が作り上げた「毎日新聞の書評文化」を大事にしつ…
キレイ食 春号 [雑誌]出版社/メーカー: ジョルダン発売日: 2013/03/02メディア: 雑誌この商品を含むブログを見る 2013年春号から始まった、スマートフォンと料理レシピ本連動コンテンツ、「キレイ食」の連載(監修です)が始まりました。 題して「ゆるゆるサ…