先月あたまからの念願！ のふぐ。今回は焼きふぐを初めていただいたのですが、これがおいしかった。ひれ酒にもぴったり。
焼く前。
焼いてるところ。
てっさ・てっちり - 語源由来辞典
そういえば、疑問に思いながら「てっさ」「てっちり」の意味を調べずじまいここまできてしまったが、ふぐを鉄砲になぞらえての言葉だったのね。
先月あたまからの念願！ のふぐ。今回は焼きふぐを初めていただいたのですが、これがおいしかった。ひれ酒にもぴったり。
焼く前。
焼いてるところ。
てっさ・てっちり - 語源由来辞典
そういえば、疑問に思いながら「てっさ」「てっちり」の意味を調べずじまいここまできてしまったが、ふぐを鉄砲になぞらえての言葉だったのね。