内田麻理香ブログ:KASOKEN satellite

ブログというかお仕事日記というか身辺雑記というか。

小学館「edu」3月号

edu (エデュー) 2012年 03月号 [雑誌]

edu (エデュー) 2012年 03月号 [雑誌]

 小学館『edu』の連載「文系ママも理系になれる! 内田麻理香のママはおうちサイエンティスト」が2012年3月号に掲載されています。
 今号は「ふっくらおいしいパン作りを成功させるひみつ」です。イラストレーターさんがパン作り(しかも酵母からの!)に詳しくて、とても助けられました。ありがとうございます。
 面倒かもしれないけど理屈がわかると面白いパン作り。ぜひ挑戦してみて下さい!