「『ザッハ』か、『デメル』か？」……という具合に、本家争いのある、ザッハトルテ。表参道にある「デメル原宿クェスト店」に行ってきました。
……もう閉店していたのね（このブログ執筆が2015年6月）。残念です。
この極甘チョコレートケーキを、甘くない、しかし脂肪分の多いクリームで緩和させつつ食す。
その甘さと脂が過剰の菓子を、異様に苦いコーヒーとともに味わう。
こう書いていると、いろいろおかしいことはわかるが、こう倒錯したものを味わうのが、ザッハトルテ！ そもそも、過剰に甘い物を食べなきゃいいじゃないかという、否定できない正論があるが、それはさておき食べたいのがザッハトルテという存在だ。
このお店、好きだったんだけど、なくなってしまったのは残念。