日経新聞「キノコの教え」

　6月3日(日)付の日本経済新聞で「キノコの教え」の書評を書きました。
キノコの教え　小川眞著　森を支える菌類の静かな奮闘　：日本経済新聞
　

キノコの教え (岩波新書)

　食物としてのキノコから、森を守るキノコまで、多岐にわたる話題が興味深い内容でした。