プラハで最初に宿泊したホテル Golden Well Hotel にあるレストラン Terasa U Zlaté studně でディナー。 Home | Terasa U Zlaté studně このホテル自体がプラハ城のすぐ近くにあるため、このレストランの眺めは最高。風景も美味しさを構成するひとつですね…

何度お伺いしたかわからない、「あら浜」さんへ。このお店は、東日本大震災で被災して、仙台駅近くに移転したのですが、人気で今や3店舗出しているのかな？ 場所によっては予約しないと難しいかもしれないですが、ここもぜひお勧めしたいお店です。 tabelog.…

「下見したいから、一緒に行って」と言われたので行ったのがこのお店（「りんたろう」）。はい、こんな下見ならば大歓迎です。 tabelog.com 来週から、昨年秋、オランダ・ユトレヒトでお世話になった先生がいらっしゃるので、その方の歓迎会用のお店の偵察で…

次の日から学会「科学技術社会論学会（STS学会）」があるとのことで、前日入りしている方々にぜひ食していただきたい！ といま、一番仙台でおすすめの「e.（イーピリオド）」さんにお邪魔しました。総勢6人。 開店が今年の1月。お店の存在に気がついてから、…

4travel.jp フィレンツェ初日に懇親会としてご相伴にあずかったレストランがこちら。おいしかったです。ただし。量が日本人にはたぶん厳しい（自分が到着直後だったかもしれません）。 このお肉とかね。 このほうれん草のニョッキとか、ポルチーニのリゾット…

ユトレヒトで、外食する日が残り一日、という日に行ったお店です。 Oudaen - homepage 元、お城。店内も素敵でしたが、地元の方々がカジュアルに使っているのも良い感じ。 ムール貝山盛り（これで1人分）です。ムール貝はお隣の美食の国、ベルギーで有名らし…

オランダにいて、ミントティーを飲む妙に目立つなとは思ったのですが。リーフをどっさり入れたお茶を飲む方が多かったんです。滞在中の後半で私も真似して飲むことにしました。 滞在先の朝食の場でも、ミントの葉がどっさり置かれていて。そのミントの葉から…

オランダ、ユトレヒト大学のファカルティハウスのレストランにご招待されました。美しすぎる（古い建築物を使ったので、フレスコ画の跡もあり）＆おいしかった。オランダ料理はおいしくないとの評判ですが、今のところおいしいのしか食べていない気がします…

www.tripadvisor.jp フィレンツェで滞在したホテルは、歴史ある建物を改造したらしく、大変素敵な内装でした。セントラルヒーティングが夜の19時ー23時までしかきかない、 というのは困りましたが、他はきちんと近代化されている。イタリア文学者の義兄いわ…

ルイ・ドゥ・レトワール (北四番丁/ケーキ)tabelog.com 1階はケーキ、2階はビストロという、昨年あたりにできたフレンチのお店に行ってきました。 先日、 柑橘類と文明: マフィアを生んだシチリアレモンから、ノーベル賞をとった壊血病薬まで 作者: ヘレナア…

先日、理系バーができたことが話題になっていた。 インキュベータ (四谷三丁目/ワインバー)tabelog.com これに対して「行ってみた、面白かった」「楽しそう」 四谷三丁目にある理系バーに注目集まる!! これはある種の中二病ココロをくすぐるね？togetter.com…

確か、1-2回しか行ったことがないのですが、かなり気に入った六本木の隠れ家的お店。方向音痴だし、もう二度とたどり着くことはないのかなーと思ったら、ここみたいです。いや、間違いない（しかし、この写真てかてかしていて美味しそうじゃない。おいしかっ…

NHKの「ゆうどきネットワーク」に出演したとき、フードコーディネーターさんにお世話になりました。彼女は、たいへん、たいへん！ 仕事のできるひとで、アシスタントの方々に指示しながら、てきぱきてきぱき、てきぱきてきぱき。その手腕に見とれてしまいま…

日本料理 e. (広瀬通/懐石・会席料理)tabelog.com 気絶するほど、美味しかった。行かないと損します。ほんとに。 フォアグラが入った、海苔の和風茶碗蒸し。日本人だったら卒倒します。 このお吸い物もね。 どちらかというと中華風？ のあんかけの揚げ物でし…

今年の1月にできたばかりの「日本料理 e.」へ。犬散歩で夫が見つけたらしく、結婚記念日という名目で行ってきました。 「分とく山」と、ナクレ （nacrée） - 五橋/フレンチ [食べログ]（こちらは今や仙台内でのフレンチでの有名店。私たちも過去に2回行った…

大学入学直後からの友人が仙台に来てくれました。もう20年以上ということになる。話題の内容はそのときどきで変わるけど、相変わらず楽しいと思えるのは有り難いご縁です。本当にありがとう＆これからもよろしくね。 ここ、お寿司屋さんなのですが、今回頼ん…

村上さんのところ／村上春樹 期間限定公式サイト を読んでいたら、村上春樹が、ウィンナ・シュニッツェルについて質問されて回答したのを見たら猛烈に食べたくなった。で、行ったお店です。 紀ノ国屋のビルの上階だからたぶんここなんだろうと思いつつ、村上…

お寿司食べたいねーと探したものの、お目当てのお寿司屋さんが予約いっぱいだったため、「すし哲」さんに。しかし、このレベルのお寿司屋さんが、駅ビルに入っているとは仙台恐るべし。安定した、期待を裏切らないおいしさです。 あとは、身体に悪そうな、で…

カニを食べに行くという贅沢を。 お部屋のしつらえもなかなか素敵。 前菜からはじまる、カニコース。 締めのカニのお寿司も美味でした。 かに八 (あおば通/かに)tabelog.com

東松島のカキ。注文したら、「カキ祭り」をしていたとのことで、くじ引きを。当たりの賞は、カキの巻き寿司でした。どちらも美味しかった！ 全員に当たりが出るくじ引きかもしれないけど、このサービスは嬉しい。 炉暖仙台地物屋 炉だん (広瀬通/和食（その…

かつせい (五橋/とんかつ)tabelog.com このとんかつ屋さんに行くために、わざわざ仙台にまでいらっしゃる人もいるという有名店。ただ、最初行ったとき「……そこまで？」とは思ったんですよね。 でも、今回「特ロース」と「特ヒレ」（一人でふたつは食べない。…

この季節、仙台にいて「はらこ飯」食べないでどうするー！と、食べて飲んだくれてご機嫌な帰宅後。W大の某氏の博士号の件と、青色発色ダイオードでの ノーベル賞受賞でメールや電話で取材依頼が入っていた。しかし、ノーベル賞の方が大きなニュースだっただ…

数日泊の出張中、ホテルの部屋のお掃除の間くらい外に出てもいいだろーということで、Bunkamuraの「進化するだまし絵II」見てきました。 開催概要 & チケット情報 | 進化するだまし絵 | Bunkamura サイトで確認する と、この日は空いている日のはずに、なん…

この沖縄料理店は美味しくてユニーク。女将さんがお一人で経営（らしい）。常連客が多く、お客さんがなぜか配膳を（我々も含む）。常連の皆さまは、気さくな女将さん に悩み相談とかしていて。 ぶっきらぼうに見えてあたたかい、仙台らしいお店です。安いの…

不惑の年となりました。まだ惑い続けていますが。 バースディディナーは、こちらで。昨年、開店されたばかりのお店ですが、ぐいぐいと評判を上げて、今や仙台では有名店。 ナクレ (五橋/フレンチ)tabelog.com 開店直後にお伺いしたときも、素敵なお店だと思…

青森駅近辺の居酒屋さんで。 他では食べることができない料理満載でうれしい。 せんべい汁も、いちご煮も初体験。そしてとにかくお安い。しかし、お土産物の缶詰のいちご煮は高いですね。原価が高い素材を使っているから当然なのかもしれないですが。 同じ東…

ウナギじゃないです、アナゴです。生物多様性を考えた飲み会でした。気の合う人たちの会食は、おいしかった＆楽しかった！ アナゴの上品なあっさりした味わいもまた格別でした。 すが井 (あおば通/割烹・小料理)tabelog.com

がぜウニー。そして南三陸のフグー。未だにうちはご飯のときに連続テレビドラマ「あまちゃん」を見ているので、ウニが食べたくなる。 そして、南三陸（「あまちゃん」のせいで、うっかり北三陸と書きそうになる）でもフグがとれると聞いた。東北の人はあまり…

勾当台公園で、ベルギービールウィークエンドが開催されていました。グラスはお持ち帰りできます（というか料金に含まれている）。 ワッフルもありました！

ジャン＝ポール・エヴァン。仙台三越でも開店してた。伊勢丹新宿店では混んでいて、入れなかったことが何度か。でも仙台店は空いていてありがたい！←閉店しないよう、通うことにする。 私がいただいたのは、季節のシャンパン（フランボワーズ）。チョコレー…