内田麻理香ブログ:KASOKEN satellite

ブログというかお仕事日記というか身辺雑記というか。

つれづれ

ユトレヒト大学・ファカルティハウスのレストラン

オランダ、ユトレヒト大学のファカルティハウスのレストランにご招待されました。美しすぎる(古い建築物を使ったので、フレスコ画の跡もあり)&おいしかった。オランダ料理はおいしくないとの評判ですが、今のところおいしいのしか食べていない気がします…

フィレンツェ滞在ホテル

www.tripadvisor.jp フィレンツェで滞在したホテルは、歴史ある建物を改造したらしく、大変素敵な内装でした。セントラルヒーティングが夜の19時ー23時までしかきかない、 というのは困りましたが、他はきちんと近代化されている。イタリア文学者の義兄いわ…

フィレンツェの紙製品

フィレンツェには名物、名産が多いらしいが(皮製品とか貴金属など。前回、フィレンツェに行ったとき、ヴェッキオ橋でピアス買ってしまいました)、紙製品もそのひとつらしい。宿泊したホテルの2軒となりに、素晴らしい紙製品のお店があった。あれもこれも欲…

フェラガモの靴と、マーマレード

フィレンツェでは、フェラガモのヴァラを購入してしまいました。フィレンツェに行くまで、空港で免税店を見ていると、やはりこの靴は美しい(パステルカラーのものが多かったかな)。美術品を見ているようだ。というわけで、本場中の本場で買ってしまいまし…

海外でのお買い物

海外での買い物で、何度失敗したことか。その国の雰囲気にあてられ、ふらふらーっと買い物をしてしまう。特に服! 泣く泣く処分してしまったのも数知れず。 今回、夫の仕事にくっついて、フィレンツェ(イタリア)とユトレヒト(オランダ)に行きました。結…

書評という「お仕事」

書評という仕事を承ったのは、いつだったろうか。2010-2012年あたりかな。そして、有り難いことに、2013年から、毎日新聞から書評員としてお仕事を頂戴した。あ。でも、子供向けであれば、もっと前からしていたのではず。もちろん、手を抜いていたわけではな…

銀をぴかぴかにする方法

銀のアクセサリーは、手軽なのにきれい。でも、すぐ錆びてしまって、黒くなってしまうから使い勝手が悪い。 でも、そんな銀のアクセサリーを簡単にきれいにする方法があります。銀製品ならばどれも同じ。 ・容器を用意する・アルミホイルを敷く・きれいにし…

女の爪の悩み&日本の刃物

私は爪が薄いらしい。すぐ「二枚爪」になってしまうので、基本的にはジェルネイルの愛好者だ。だって、少し爪に衝撃がかかると、割れてしまったり、二枚爪になってしまうのだもの。 とはいえ、ジェルネイルも保護してくれるとはいえ、爪自体には負担がかかる…

本は借りて読め?買って読め?

いま「あなたの、仕事や研究に関係するかも」と、ある先生の私物の『丸山眞男の時代』(竹内洋著)を読んでいる。 丸山眞男の時代―大学・知識人・ジャーナリズム (中公新書) 作者: 竹内洋 出版社/メーカー: 中央公論新社 発売日: 2005/11 メディア: 新書 購…

ルイ・ドゥ・レトワール

ルイ・ドゥ・レトワール (北四番丁/ケーキ)tabelog.com 1階はケーキ、2階はビストロという、昨年あたりにできたフレンチのお店に行ってきました。 先日、 柑橘類と文明: マフィアを生んだシチリアレモンから、ノーベル賞をとった壊血病薬まで 作者: ヘレナア…

実験用品は、どこまで食器として許容される?

先日、理系バーができたことが話題になっていた。 インキュベータ (四谷三丁目/ワインバー)tabelog.com これに対して「行ってみた、面白かった」「楽しそう」 四谷三丁目にある理系バーに注目集まる!! これはある種の中二病ココロをくすぐるね?togetter.com…

科学が特等席にいた時代

京都国際マンガミュージアム - えむえむwww.kyotomm.jp 行ったのは数年前になるが、京都にある国際マンガミュージアム。開架で5万冊はあるわ、常設展示も充実しているわ、企画展示も楽しい……と、京都に行った際はお勧めしたい場。 カフェには庭があり、観光…

どこのお店かと思っていたら&『身体を売ったらサヨウナラ』

確か、1-2回しか行ったことがないのですが、かなり気に入った六本木の隠れ家的お店。方向音痴だし、もう二度とたどり着くことはないのかなーと思ったら、ここみたいです。いや、間違いない(しかし、この写真てかてかしていて美味しそうじゃない。おいしかっ…

フードコーディネーターの本領:「ゆうどきネットワーク」

NHKの「ゆうどきネットワーク」に出演したとき、フードコーディネーターさんにお世話になりました。彼女は、たいへん、たいへん! 仕事のできるひとで、アシスタントの方々に指示しながら、てきぱきてきぱき、てきぱきてきぱき。その手腕に見とれてしまいま…

ダイソン加湿器→扇風機へ

そこそこ強力な加湿器買いたいよね、と購入したのが、こちらのダイソンの。正直、見栄えの良さにも惹かれた。使って1−2週間くらい? で、初期不良があったので、交換してもらったが、次の日には自宅まで来てくれて交換してくれた。このサービスはありがたい…

「e. ピリオド」で、ランチ

日本料理 e. (広瀬通/懐石・会席料理)tabelog.com 気絶するほど、美味しかった。行かないと損します。ほんとに。 フォアグラが入った、海苔の和風茶碗蒸し。日本人だったら卒倒します。 このお吸い物もね。 どちらかというと中華風? のあんかけの揚げ物でし…

日本料理「e.(イーピリオド)」

今年の1月にできたばかりの「日本料理 e.」へ。犬散歩で夫が見つけたらしく、結婚記念日という名目で行ってきました。 「分とく山」と、ナクレ (nacrée) - 五橋/フレンチ [食べログ](こちらは今や仙台内でのフレンチでの有名店。私たちも過去に2回行った…

広報とは:東京都写真美術館

東京都写真美術館 - 東京都写真美術館ニュース別冊「ニァイズ」が面白くて、一気読み。都立の美術館がここまで挑戦できるのかと思うと、ひたすら感心してしまいます。 画像は、子供向けの出張授業のお話(2015年3月の)。全編通じてこの低温っぷり(カレー沢…

チームラボ「学ぶ!未来の遊園地」

チームラボの「学ぶ!未来の遊園地」に行ってきました。日本科学未来館の、ではなく仙台で開催している方。「踊る!アート展」を見ることができなかったのは残念ですが、それでも十分楽しかった。すごいなチームラボ!! 科学館などの、子供向けの、インタラ…

友人との再会「仙一」

大学入学直後からの友人が仙台に来てくれました。もう20年以上ということになる。話題の内容はそのときどきで変わるけど、相変わらず楽しいと思えるのは有り難いご縁です。本当にありがとう&これからもよろしくね。 ここ、お寿司屋さんなのですが、今回頼ん…

お花見2015

散歩のついでに、東北大学片平キャンパスでお花見。大学生協で、オリジナルビールを買ってきました。 まだまだ仙台は桜を楽しめそうです、寒いし。ビール飲んでる人間の横で、なんだか目を細めて気分良さそうな犬。

WMF「ビタリス」

ビタリス / WMF Official Online Shop (通販)www.wmf.co.jp 前々から欲しいと思っていたんですよね。年始に、夫の同僚さんのお家にお呼ばれして、おでんをいただいたのですが、この鍋に入っていた。ステンレスでぴかぴか、しかも温度計がついている。 WMFの…

「カフェ・ラントマン」ウィンナーシュニッツェル

村上さんのところ/村上春樹 期間限定公式サイト を読んでいたら、村上春樹が、ウィンナ・シュニッツェルについて質問されて回答したのを見たら猛烈に食べたくなった。で、行ったお店です。 紀ノ国屋のビルの上階だからたぶんここなんだろうと思いつつ、村上…

秋保温泉「緑水亭」

先日、秋保温泉に行ったばかりなのに、日をおかずして再び。今度は「緑水亭」というお宿です。 仙台 秋保温泉 篝火の湯 緑水亭 公式HP 部屋内に温泉があるお部屋にしたら、部屋が3室も。 バーカウンターまである! お食事もたいへん美味しい&麗しい。 ラウ…

傘いろいろ

フルトン FULTON バードケージ かさ 傘 スポット 正規品証明タグ 英国王室御用達 水玉 スポッツ 限定カラー モデル Spots Birdcage L042 AC 出版社/メーカー: FULTON フルトン メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る 英国王室御用達という"F…

年末のお寿司

お寿司食べたいねーと探したものの、お目当てのお寿司屋さんが予約いっぱいだったため、「すし哲」さんに。しかし、このレベルのお寿司屋さんが、駅ビルに入っているとは仙台恐るべし。安定した、期待を裏切らないおいしさです。 あとは、身体に悪そうな、で…

犬とカフェへ【MEALS】

犬と同伴できるカフェへ。 しかし、彼は肝臓が悪いので、獣医さんのご指導もあり、ドッグフードで我慢させている。仙台朝市の肉屋さんでは、「犬のえさ」という商品名? で、牛タンの皮とかどさっと売ってくれていて、これを食べさせていたときもあったんで…

初・秋保温泉

仙台に何年か住んでいるのにも関わらず、ようやく秋保温泉に行くことができました。 仙台 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘【公式ホームページ】ベストレート保証www.sakan-net.co.jp こちらの旅館、1000年以上の歴史があるとのこと。雪が舞う中で、名取川を眺め…

ティーセット新調:ウェッジウッド・フェスティビティ

今まで、ある料理研究家の方が開発していたというどーしようもないティーポッドを使っていたのですが、注ぐ時にこぼれるし、魂の限界に達した。というわけで、こちら のウェッジウッドのフェスティビティシリーズを(カップもクリーマーも一緒に)買ってみた…

「かに八」仙台

カニを食べに行くという贅沢を。 お部屋のしつらえもなかなか素敵。 前菜からはじまる、カニコース。 締めのカニのお寿司も美味でした。 かに八 (あおば通/かに)tabelog.com